Quarta-feira, 16 de setembro de 2020

Para as pessoas que vivem perto de locais de manjar bicho industrial, o odor, as moscas e o rumor diurno e noturno dos caminhões são mais do que enfado que prejudica o uso e gozo da própria propriedade. Operações concentradas de manjar bicho ou CAFOs, sejam porcos, punhado ou aves, também representam sérias ameaças à saúde.

À medida que o propagação irresponsável e explosivo de CAFOs continua nos Estados Unidos, o número de americanos potencialmente em risco continua a aumentar. É isso que esse risco acarreta.

uma vez que é morar perto de um CAFO

Um CAFO avícola pode acoitar 100.000 frangos, amontoados tão firmemente nos celeiros que grandes ventiladores têm que soprar ar repleto de amônia para que os pássaros possam respirar. Esse ar logo passa pelas casas dos vizinhos. Essas operações permitem armazenar pilhas de dejetos de aves, uma poderosa mistura de excrementos, camas e penas e até aves mortas, que podem ser armazenados, descobertos, por semanas.

Operações concentradas de porcos podem acoitar milhares de porcos. Os vizinhos podem ter que mourejar com abutres circulando e voando zumbindo em torno de “caixas mortas” contendo os corpos de porcos mortos. Para o gerenciamento de dejetos, as operações de suínos geralmente são baseadas em tanques abertos contendo milhões de litros de dejetos suínos líquidos misturados com chuva, que são pulverizados em terras próximas uma vez que fertilizante. Mas a mais ligeiro brisa pode soprar na varanda de um vizinho ou na sala de estar.

Esta é a verdade de muitas pessoas na Carolina do setentrião. Moradores do levante da Carolina do setentrião, que abriga quase todos os países do estado nove milhões de porcos, e a maior troço é aproximadamente 161 milhões de frangos grelhados Eu 16 milhões de perus, são principalmente vulneráveis. O relatório deste ano do EWG and Waterkeeper Alliance provou isso Negros, americanos nativos e latinos eles são desproporcionalmente afetados. Juntos, esses 176 milhões de animais produzem aproximadamente 147,5 milhões de libras de estrume todos os dias.

Os riscos para a saúde que os CAFOs apresentam para os humanos

Em 2018, um estudo no North Carolina Medical Journal tentou quantificar os impactos de CAFOs suínos em North Carolinians. Pesquisadores da Duke University analisaram mortes, internações hospitalares e atendimentos de emergência relacionados a anemia, doenças renais, doenças infecciosas e ordinário peso ao nascer em comunidades da Carolina do setentrião localizadas em códigos postais com CAFO de porco.

Eles descobriram que, mesmo depois de ajustar para fatores uma vez que pobreza, as comunidades da Carolina do setentrião perto de porcos CAFO tiveram maior número totalidade e mortes infantis, mortes por anemia, doença renal, tuberculose, sepse. e maiores internações e atendimentos de emergência com bebês de ordinário peso ao nascer.

Esses resultados coincidiram com outras pesquisas que mostram os riscos à saúde decorrentes da proximidade de CAFOs de porcos da Carolina do setentrião.

  • Um estudo de 169 adolescentes descobriram que a respiração ofegante em alunos que relataram alergias era quase um quarto maior em escolas onde o cheiro de punhado era percebido duas vezes por mês ou mais, em conferência com que não apresentava odor.
  • Um estudo descobriu que quando os testes foram feitos, havia pacientes hospitalizados no levante da Carolina do setentrião que viviam perto de uma densidade moderada de porcos. mais de 4,5 vezes mais provável ter a bactéria que motivo infecções por estafilococos resistentes a antibióticos contagiosas que as pessoas que não viviam perto de operações com suínos.

Pesquisas realizadas em outros estados também mostram que os danos causados ​​pela CAFO à terreno, ao ar e à chuva têm sérias implicações para a saúde humana.

  • Um estudo dos efeitos do uso da terreno sobre a presença de marcadores para E. coli virulenta, resistente a antibióticos e outras bactérias, constatou-se, em sítios suínos em conferência aos sítios controle, maiores concentrações de E. coli. coli e resistência a antibióticos e outras medidas de seriedade ou nocividade da doença.

Cientistas e reguladores costumam encontrar bactérias resistentes a antibióticos em animais de matadouro e mesocarpo crua em supermercados. Mais que 2,8 milhões infecções resistentes a antibióticos ocorrem nos EUA todos os anos, matando-os mais de 35.000 pessoas.

Se tudo isso não for tremendo o suficiente, os especialistas em uma conferência no Escola de Saúde Pública da Universidade de Iowa levantou preocupações sobre a localização de CAFOs de suínos e aves no mesmo sítio e o espectro de uma pandemia global resultante de novas cepas de gripe aviária incubadas em porcos e transmitidas a humanos. Este ano deixou muito evidente que um problema de saúde regional pode rapidamente se transformar em uma pandemia.

O propagação descontrolado e a supervisão insignificante dos CAFOs nos Estados Unidos têm sérias consequências para a saúde humana. Sem limites para a poluição que eles criam, as pessoas que vivem perto deles continuarão a suportar.

Este item foi reescrito, traduzido de uma publicação em inglês. Clique cá para acessar a material original (em inglês)!