Não muito diferente do filme "Okja", onde uma empresa cria porcos maciços para maximizar lucros, alguns fazendeiros chineses estão produzindo porcos cada vez maiores para acompanhar a escassez de carne de porco.

Em Nanning, capital da província de Guangxi, um proprietário de uma fazenda está criando porcos que pesam mais de 1.100 libras – tornando-os do tamanho de ursos polares, Relatórios da Bloomberg. Os porcos gigantescos que pesam mais de 1.100 libras (500 kg) podem ser vendidos por mais de 10.000 yuans, ou US $ 1.400, o que é três vezes maior que a renda média mensal disponível na província.

Porcos adultos normalmente crescem para uma ampla variedade de pesos, geralmente de 300 a 700 libras. Mas o maior porco doméstico já registrado foi large invoice de Jackson, Tennessee, que pesava 2.552 libras. large invoice teve que ser descartado antes de poder viajar para a Feira Mundial de Chicago em 1933, porque quebrou a perna de sustentar todo o seu peso.

A maioria dos porcos extremamente grandes acaba morrendo de complicações na saúde. Em 2004, outro porco enorme chamado Ton Pig, criado na China, morreu de um falta de mobilidade devido à sua própria obesidade. Pesava 900 kg (1.984 libras).

De qualquer forma, os porcos gigantes criados em Nanning são destinados ao abate, mas porcos de tamanho maior estão se tornando mais necessários para os agricultores se sustentarem, pois a gripe suína africana devasta as populações de porcos nos países asiáticos.

A China é o maior consumidor mundial de carne suína, respondendo por mais da metade do consumo world de carne suína. Pequenos agricultores e grandes corporações de suínos estão se preparando para o cultivo de porcos maiores, Relatórios da Bloomberg, tentando aumentar o peso médio em 14%, para aumentar os lucros em 30%.

O governo chinês Advertiu esse fornecimento será "extremamente severo" no primeiro semestre de 2020, devido à escassez, com os agricultores chineses matar um terço de seu suprimento. A escassez de carne suína é estimada em 10 milhões de toneladas.

O surto significou que os agricultores tiveram que matar cerca de 250 a 300 milhões de animais, na tentativa de impedir a propagação da doença. As autoridades do governo estão pedindo aos produtores de suínos que iniciem a produção regular o mais rápido possível, a fim de aumentar o suprimento doméstico de carne de porco, mas os produtores têm receio de contaminação.

Além disso, os leitões e porcas reprodutoras estão se tornando mais caros na China, resultado do abate em massa. A demanda por carne de porco provavelmente causará preços globais da carne de porco subir, também.

Este artigo foi publicado originalmente por enterprise Insider.

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