“Simpatizo com as famílias que voltaram para as casas da lugarejo onde quase não tinham banana ou milho em grão armazenado no momento da doença (COVID-19)”, diz Evangeline Kagwiite, idosa de Rubare, sudoeste de Uganda, minha cidade natal vetusto.

Evangeline tem 90 anos. Ele mora em Rubare com seus nove netos. Recentemente, conheci Evangeline e sua jovem família enquanto tomavam um moca da manhã muito tarde às 11h, antes de irem para o jardim de Evangeline.

“Estamos comendo as sobras da noite passada”, diz Evangeline sorridente. “Alguns de nós ficaremos para preparar o almoço, que será servido mais tarde por volta das três da tarde. portanto, é simples, jantaremos à noite. ”

Jardins em transe de extinção

A comida é o núcleo da vida de Evangeline e ela espera cevar sua família o ano todo, apesar da pandemia.

Antigamente, a lar de Evangeline seria um exemplo típico de lar de lugarejo tradicional, em que as pessoas eram autossuficientes e não se preocupavam com a origem de sua próxima repasto.

Mas hoje, a lar e o jardim de Evangeline estão cada vez mais excepcionais.

A pandemia COVID-19 deixou muitos lares, principalmente aqueles que vivem em centros urbanos, em situação precária.

As famílias sem-teto voltaram para suas aldeias ancestrais em grande número, somente para aumentar a pressão sobre as famílias rurais que não produzem mais tantos víveres uma vez que antes.

Suprimentos de víveres que eram suficientes para sustentar três pessoas agora precisam sustentar sete ou mais em alguns casos. Enquanto o bloqueio for estendido, a situação será mais difícil.

Resiliência na inconstância

Evangeline Kagwiite em seu jardim. Foto: Dennis Tabaro

Evangeline consolidou a resiliência de sua família cultivando uma variedade de safras e assumindo a responsabilidade por todo o ciclo de cultivo.

“Temos comida suficiente”, diz Evangeline, com óbvio orgulho. “Cultivamos banana, inhame, mandioca, batata gulosice, painço e outras coisas para fazer os molhos que acompanham a comida …

“Eu só tenho um pequeno pedaço de terreno, mas usei-o para cultivar várias culturas diferentes.

“Inhame, banana e feijoeiro crescem na plantação. Planto mandioca com milheto perto da minha lar e, a poucos metros da bananeira, cultivo minhas batatas. ”

E ele acrescenta: “Quando estão de férias, as crianças me ajudam a cavar minha terreno.”

Soberania das sementes

Agora Evangeline só cultiva variedades de sementes tradicionais, pois teve experiências ruins com variedades distribuídas pelo governo lugar.

“Eu lhe digo, esses grãos do NAADS (National Agricultural Advisory Services) não são zero bons. Não têm sabor, demoram muito para cozinhar.

“Acabei de recebê-los para complementar minha renda, mas nunca mais a terei”, diz Evangeline.

Evangeline mantém suas próprias sementes, mantendo uma troço de cada uma para replantar no próximo ano.

“Eu não posso comê-los. Guardei as sementes para as estações futuras e usei cinzas e estrume de cinzas para preservá-las e protegê-las das rolhas. Para o painço, tenho um celeiro onde armazenei a semente ”, diz ele.

Saúde

Evangeline credita sua dieta tradicional, baseada em uma variedade de sementes, por sua vetustez saudável.

Aos 90, ainda vai ao jardim todos os dias e é uma mulher poderoso. Questionada sobre uma vez que ela lida com sua idade, ela me disse: “Dennis, as pessoas hoje comem mal.

“Para mim, milheto, mandioca e batata são os meus víveres preferidos. Agora estou poderoso e sempre fui poderoso. Não me lembro quando fui ao hospital para fazer tratamento pela última vez!”

A mana mais velha de Evangeline, que mora em outra lugarejo distante, tem 104 anos e tem saúde semelhante.

Evangeline não sofre de doenças crônicas, nem doenças de concorrência, que se tornaram muito mais comuns em Uganda e em toda a África.

“Tenho visto essas doenças em pessoas instruídas e ricas à medida que se tornaram comuns no período de 30 anos detrás. Não eram comuns ao nosso povo ”, afirma.

Extinções

Evangeline acredita que o aumento do uso de pesticidas e herbicidas é um fator de deterioração da saúde das pessoas e dos ecossistemas em universal.

“Vou precisar remover ervas daninhas e usar esterco de vaca, urina de cabra e excremento de cabra em vez de matar o solo.

“As pessoas têm susto de ervas daninhas porque elas estragam suas mãos e agora todo mundo quer matar as ervas daninhas usando esses produtos químicos. Nós vivemos com essas pragas, mas ainda temos nossa comida”.

Ele observou uma vez que o uso de agroquímicos levou a uma maior prevalência de algumas pragas, ilustrando isso com a história de um pássaro lugar, Enyawaawa, que já foi generalidade entre as plantações de banana.

“Não vejo mais Enyawaawa”, diz Evangeline, que acredita que os pássaros sofreram um aumento no uso de produtos químicos. O desaparecimento dessas aves levou a um aumento no número de pequenos caramujos que agora se tornaram uma praga muito maior para todas as culturas.

“Enyawaawa e outras aves comeram esses caracóis”, diz ele.

Alfabetização ecológica

A alfabetização ecológica de Evangeline está se tornando menos generalidade entre nosso povo à medida que idosos uma vez que ela a transmitem. Mas seu profundo conhecimento, sabedoria e práticas, desde a economia de sementes até a herbologia, são absolutamente vitais para um horizonte saudável.

Atualmente, há um grande conflito sobre o horizonte da lavoura em todo o mundo e na África.

Existem aqueles que rejeitariam Evangeline e seu conhecimento, chamando-a de volta e suas práticas; colocando OGMs e agroquímicos no lugar; encorajando mais pessoas a deixar a terreno e se mudar para as cidades.

Embora seus métodos agrícolas ricos em tecnologia, mas com poucos conhecimentos, contribuam para as mudanças climáticas e a perda de biodiversidade nos campos e além.

COVID-19 tem sido um teste de queima e essas chamadas abordagens “modernas” foram consideradas desesperadoras. Famílias uma vez que a de Evangeline podem prosperar enquanto continuam a cuidar de suas terras.

Aqueles que testemunharam o sonho de safras comerciais, dependendo de cadeias de suprimentos instáveis ​​e injustas, empréstimos e sementes estrangeiras, tornaram-se vulneráveis.

Gerações futuras

Será uma grande tragédia para os africanos e para o planeta se, nos próximos anos, estivermos à mercê de quem pensa que o uso de agroquímicos, híbridos e sementes geneticamente modificadas são os únicos modos de cultivo.

Para os nove netos de Evangeline e sua conexão com eles na terreno, vemos uma esperança real para o horizonte.

Precisamos urgentemente fortalecer a aprendizagem intergeracional em nossas comunidades.

Devemos aprender com nossos mais velhos para que possamos gozar de jardins abundantes, víveres nutritivos e uma proximidade com a natureza por muitas gerações futuras.

Este responsável

Dennis Tabaro é originário de Rubare, Uganda. Ele trabalha uma vez que animador comunitário e praticante da jurisprudência da terreno em todo Uganda e dirige o Instituto Africano de Cultura e Ecologia, com sede em Kampala. Esta história é a terceira troço da série The Gaia Foundation’s Stories of Resilience, publicada por O ecologista e narrado por comunidades notáveis ​​em todo o mundo. Saiba mais sobre a série em universal em próximo item cá.

Este item foi reescrito, traduzido de uma publicação em inglês. Clique cá para acessar a material original (em inglês)!