Quer saber o que é "Atlanta para Appalachia"? É parte de uma série ocasional sobre a vida na natureza da Virgínia Ocidental através dos olhos de um casal que nunca sonhou que adoraria lá. Leia as parcelas anteriores aqui.

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Encontrei meu vizinho Brooks no Sam's Club e, como sempre acontece quando você encontra pessoas em uma cidade pequena, a conversa se volta para o gado. Brooks estava me contando uma história sobre o momento em que ele e sua esposa, Bunnie, começaram a criar galinhas. Eles haviam passado meses montando seu quintal e investindo dinheiro na construção do galinheiro perfeito. Os filhotes chegaram, amadureceram e finalmente começaram a pôr ovos.

"Eu disse à minha esposa que eu estou babando de comer o primeiro ovo", lembrou Brooks, enquanto assistíamos a uma exibição das calças de moletom Mark.

"Por quê?" Eu perguntei.

"Porque eu queria saber como é um ovo de US $ 7.000."

Pensei nessa história com frequência, quando Elizabeth e eu vimos nosso próprio rebanho crescer. Nossas sete galinhas – cada uma com o nome de uma apresentadora diferente da NPR – vivem uma vida luxuosa e carecem de nada. Nina Totenberg (ou Nina Toten-bird?) Gosta de tomar banho de poeira na areia especializada que transportamos de um condado vizinho que fornece um piso flexível e macio para suas garras. Eventualmente, Yuki Noguchi e Melissa Block e a apropriadamente chamada Audie Cornish retornarão o favor, entregando ovos frescos à nossa mesa de café da manhã diariamente.

Sempre soubemos que os ovos estavam chegando; sempre foi apenas uma questão de tempo.

Enquanto isso, Cokie Roberts e a empresa têm o controle do lugar.

Terry Gross (o frango) será sempre o primeiro

Terry Gross, um excelente entrevistador em forma humana, carece da mesma preocupação em sua permutação de frangas. Para iniciantes, com seu estranho bocado de pêlos faciais, ela parece um soldado da guerra civil reencarnado como uma galinha.

Terry Gross (ao centro) nos lembra os generais da era da Guerra Civil, Ambrose Burnside (à esquerda) e Robert E. Lee (à direita).
Terry Gross, o frango (ao centro), lembra-nos os generais da época da Guerra Civil, Ambrose Burnside (à esquerda) e Robert E. Lee (à direita). (Foto: Elizabeth Cohen, Wikimedia)

Ela foi a primeira a passar pela "mudança", amadurecendo de uma galinha adolescente desajeitada a uma galinha "Meu Deus, tire esse ovo de mim". Durante dias, ela estava agindo de forma estranha e gritando sem parar. Ela pulava a cerca e começava a percorrer a propriedade, provavelmente procurando um lugar para pôr seu primeiro ovo. Quando me aproximei, ela se agachou – um sinal revelador de maturidade sexual em galinhas.

Como uma mulher passando por dores de parto, estava claro o que estava por vir. Enquanto Lakshmi Singh e o resto das mulheres da NPR estavam no quintal, Elizabeth passou a manhã no chão do galinheiro, enquanto Terry gritava em círculos, tentando desesperadamente encontrar o espaço ideal para fazer isso acontecer. Temos cubbies chamados caixas de ninho anexados à gaiola, fornecendo a privacidade necessária que as galinhas gostam de ter ao botar ovos. Seguindo o conselho de nosso mentor, The Chicken Chick, até colocamos ovos falsificados nos cubbies para mostrar às galinhas onde fazer seus negócios.

Depois de passar algumas horas com ela, entramos para continuar nosso dia. Afinal, um ovo vigiado nunca choca. (Ou algo assim.) Quando o sol começou a se pôr, voltamos para o galinheiro para verificar a gangue e ver se Terry havia nos deixado um presente. Eis que ali estava – bem dentro das caixas de ninho, logo ao lado dos ovos de chamariz, Terry havia posto seu primeiro ovo. Ela é uma Easter Egger, o que significa que seus ovos serão coloridos. O da caixa era verde com um tom de azeitona. Foi bonito.

Minha esposa disse: 'Você sabe que está segurando uma pepita de bunda'.
Nosso primeiro ovo! (Foto: Benyamin Cohen)

Nós nos aconchegamos com Terry para parabenizá-la por um trabalho bem feito e a forçamos a posar conosco para um número excessivo de selfies. Atualizamos nosso status de vida no Facebook e rapidamente conquistamos mais de 100 "curtidas". Elizabeth trouxe o ovo para dentro e apoiou-o em um suporte de ovo incrustado de ouro especial que ela comprara no eBay. O ovo, por enquanto, estaria em exibição – primeiro em nossa marquise, onde as janelas fornecem boa iluminação para mais uma rodada de fotos, depois para a sala de estar, para que pudéssemos encará-lo no conforto do sofá. Eventualmente, quando a noite e o cansaço nos vencessem, a exibição dos ovos seria transferida para o nosso quarto, por isso seria a última coisa que vimos quando adormecemos e a primeira coisa que vimos pela manhã.

Eventualmente, eu suponho, ele irá para a cozinha. E finalmente descobrirei como é um ovo de US $ 7.000.

Este ovo estava com cinco meses de fabricação e, portanto, temos que exibi-lo. Pelo menos por enquanto.
Este ovo estava com cinco meses de fabricação e, portanto, temos que exibi-lo. Pelo menos por enquanto. (Foto: Benyamin Cohen)

Nosso frango acabou de colocar um ovo de US $ 7.000

Depois de todo o tempo e dinheiro que gastamos montando este galinheiro de luxo, este é de longe o ovo mais caro que já comemos.



Esta matéria foi traduzida e republicada. Clique aqui para acessar o site original.