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É compreensível que os americanos estejam um pouco nervosos com a qualidade da água hoje em dia. As notícias não são apenas repletas de histórias sobre água potável insegura, mas somos constantemente bombardeados por mensagens de marketing tentando nos convencer de que a água engarrafada é melhor do que a torneira. Na maioria das vezes, a água que sai da torneira tem um gosto ruim – então tem que haver algo errado com ela, certo?

Bem, é verdade que muitas comunidades americanas não têm mais água potável. Mas 80% da água da torneira dos americanos é boa.

Mesmo para os 63 milhões de americanos cujas torneiras fornecem água não segura, não há garantia de que o que está na garrafa é mais seguro (e a própria garrafa de plástico é definitivamente um risco para a saúde). Também é falso que a água com mau gosto seja necessariamente ruim. Reserve alguns minutos para entender o problema e fazer escolhas seguras.

Sabor Água

A maioria dos sabor na água vem de minerais dissolvidos. Os minerais não apenas afetam o sabor, mas também melhoram as qualidades saudáveis ​​da água.

Absolutamente puro água destilada tem um gosto horrível e não é muito saudável em grandes quantidades ou a longo prazo. Pode lixiviar minerais do seu corpo. Às vezes, a contaminação afeta o sabor da água, mas a maioria dos contaminantes de mau gosto não é perigosa.

Muitos dos poluentes mais perigosos não afetam o sabor da água. Você apenas não posso dizer por gosto se a sua água é segura, mas não é difícil descobrir exatamente o que está na sua água.

Obviamente, você não deve beber água suja, mas mesmo que a água esteja limpa, você provavelmente não sentirá vontade de beber se estiver com gosto. E isso é um problema porque mantendo-se hidratado é um comportamento saudável fundamental que beneficia todas as partes do corpo.

Tap Taste Fixes

Muitas das correções para água de torneira com gosto ruim são as mesmas que você usaria para contaminação.

O Centro de Controle de Doenças dos EUA guia útil é um excelente ponto de partida para encontrar o filtro ou sistema de tratamento certo para eliminar substâncias perigosas e de mau gosto da água. Sistemas de filtragem para toda a casa ou amaciadores de água podem não ser necessários se o sabor for o único problema. O CDC observa que os filtros da geladeira e da jarra são insuficientes para contaminantes perigosos, mas podem melhorar o sabor.

De fato, apenas mantendo a água fria na geladeira pode minimizar sabores ruins.

Alternativas engarrafadas

Muitos americanos recorrem à água engarrafada quando a água da torneira está suja.

A Organização Mundial da Saúde recentemente relatado que os microplásticos na água engarrafada são comuns, mas que nenhuma evidência conclusiva sugere que eles são perigosos. O relatório constatou que “Com base nesse conjunto limitado de evidências, ainda não é possível determinar conclusões firmes sobre o risco associado à ingestão de partículas microplásticas através da água potável; no entanto, neste momento, nenhum dado sugere preocupações óbvias à saúde associadas à exposição a partículas microplásticas através da água potável ”.

Como os microplásticos são encontrados em mais de 90% das garrafas, o problema merece mais pesquisas.

Um copo Gourmet

Como até os filtros de água têm algumas desvantagens ambientais, procure a menor solução que tornará sua água mais agradável.

Você pode tirar o melhor proveito de uma situação de mau gosto, abordando o problema com talento, em vez de tecnologia. Um pouco de limão ou um pouco de suco no copo de água mascararão a maioria dos sabores desagradáveis ​​da água. Para maximizar os resultados sem o esforço por vidro, você pode fazer infusões criativas de todos os tipos de frutas pelo jarro. (Lembre-se de beber antes que a fruta fique ruim.) Se tudo mais falhar, há algumas evidências de que beber chá em vez de água pura todos os dias traz benefícios à saúde.

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Esta matéria foi traduzida e republicada. Clique aqui para acessar o site original.