A pandemia obviamente está criando muitas desvantagens Ação de graças este ano. Mas uma coisa que passa despercebida é que será muito mais fácil manducar o que você realmente deseja para o feriado sem julgamento. Se você é vegetariano, vegano ou exclusivamente corta os produtos de origem bicho, este é o ano perfeito para testar carnes veganas sem nenhum maçada para a família. Produtor de mesocarpo vegetal Prime Roots oferece algumas opções especiais.

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Se você sentir vontade herbal versões de vitualhas tradicionais, porquê purê de batata com alho ou couve balsâmica e bacon, o Prime Roots os enviará todos cozidos e prontos para aquecer. O privativo de Peru Prime Roots tem até um pouco que falta à maioria dos perus: as pernas. Sim, o Prime Roots formou pequenas pernas em seu pássaro simulado, logo ele se parece muito com seus primos carnudos tradicionais.

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O sigilo para todos os gostos do Prime Roots é koji, uma substância às vezes chamada de molde vernáculo do Japão. Mesmo que você nunca tenha ouvido falar dele, é quase manifesto que já o consumiu. O molde é adicionado a grãos cozidos, porquê cevada ou arroz, e logo combinado com um segundo resultado para se tornarem substâncias porquê molho de soja, missô ou saquê. O resultado é um sabor umami satisfatório. Se você está de férias longe dos parentes mais carnívoros, este é o melhor ano para testar. Lembra quando eles ficaram céticos sobre aquele prato de tofu que você trouxe para a sarau de família? Você realmente não quer explicar koji. Enquanto este peru parece e soa delicioso o suficiente para seduzir os consumidores de mesocarpo também.

Comida vegetariana de ação de graças em um prato

As pessoas da Prime Roots têm muitos objetivos, porquê tornar o sistema fomentar mais justo e inclusivo, educar as pessoas sobre porquê reduzir o consumo de mesocarpo e fazer produtos nutritivos e ricos em proteínas sem emissões de gases de efeito estufa. nem colesterol real. carn.

“Na Prime Roots, fazemos vitualhas que são importantes para o nosso planeta e para a nossa conexão entre nós e Comida“Espero que um dia possamos fomentar milhões, senão bilhões de pessoas, com nossa comida deliciosa e sustentável”, diz o cofundador Kimberlie Le. chuva limpa e comida deliciosa e nutritiva. “

Confira o site Prime Roots para novas refeições sazonais, acompanhamentos e especiais de férias por tempo restringido.

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Este item foi reescrito, traduzido de uma publicação em inglês. Clique cá para acessar a material original (em inglês)!